澳青学院以“以人为本，以学生为中心，培养学生的创新意识、创新精神和创新能力，为社会培养更多的高层次复合型管理人才”为办学宗旨。

澳青学院自成立以来，在青岛市教育局的领导下，按照中外合作办学的有关政策、法规办学，引进了亚洲（澳门）国际公开大学工商管理（MBA）硕士学位课程、MBA（金融财务管理）硕士学位课程、国际商法硕士学位课程、工商管理（DBA）博士学位课程及工商管理（BBA）学士学位课程。为满足青岛建成国际化大都市对各类紧缺人才储备的需要又相继开设中国注册理财规划师、助理理财规划师、中国高级职业经理人资质认证培训课程以及电子商务、国际贸易、外贸英语、电脑动画设计等中短期培训课程，这些课程具有层次高、内容新、实用性强与社会发展需要结合紧密等特点。几年来学院已有近千名复合型、外向型的高级管理人才。通过各类课程学习先后结业与毕业，成绩优异者本院推荐亚洲（澳门）国际公开大学继续深造。现已有400名学员获亚洲（澳门）国际公开大学颁授的工商管理（MBA）硕士学位。毕业学员的优秀论文集《管理论丛》第一辑、第二辑已由国家级出版社陆续出版。

澳青学院为社会培养和输送大量高层次管理人才的同时也弥补了国办学校专业设置固定、学习形式与学习时间单一的缺欠。学院自建院以来，建立了一整套严格有律的教学与行政管理制度，整合了一支来自全国各地高校知名学者组成的师资队伍，保证了学院的教学质量。教学中我们提倡理论与实践相结合，师生相互交流，学术问题自由讨论的新学风，实行：入学从宽、教学重质、考核求实、毕业从严的办学原则，实践证明这是成人继续教育高质量高水准的适应社会人才需要的保证。我们紧紧抓住时代赋予我们的机遇，坚持不断创新，将澳青学院办出自己的特色、水平，努力为青岛及山东省的社会与经济的发展再做新的贡献。